Nosso mandato de vereador apresentou proposta às Secretarias de Educação e do Ambiente e Mobilidade Urbana, para
criar um Programa Ambiental de Coleta e
Reciclagem dos Restos de Óleo de Cozinha em parceria com a RECICLAU.
JUSTIFICATIVA:
O
óleo vegetal é um dos principais itens utilizados na cozinha para preparação
dos alimentos. O brasileiro consome para esse fim, em média, 20 litros do
produto por ano. Muitas vezes, entretanto, esse óleo não recebe uma destinação
correta após o uso.
Aquela
pequena quantidade restante de uma fritura pode acabar indo para o ralo da pia,
contribuindo para impactos indesejáveis ao meio ambiente. Muitos bares,
restaurantes, hotéis, residências, escolas, etc, ainda jogam o óleo utilizado
na cozinha direto na rede de esgoto, desconhecendo os prejuízos dessa ação.
Independente do destino, esse produto prejudica o solo, a água, o ar e a vida
de muitos animais, inclusive afeta a saúde do homem.
Quando
retido no encanamento, o óleo causa entupimento das tubulações e faz com que
seja necessária a aplicação de diversos produtos químicos para a sua remoção e
ainda contribui para provocar refluxos e alagamentos. Se não existir um sistema
de tratamento de esgoto, o óleo acaba se espalhando na superfície dos rios,
contaminando a água e matando muitas espécies que vivem nesses habitats. Dados
apontam que com um litro de óleo é possível contaminar um milhão de
litros de água, pois a capacidade poluente da substância é muito alta.
Neste
sentido, solicitamos criar um programa ambiental de coleta de óleo de cozinha,
inicialmente nas escolas, através da conscientização dos alunos junto aos pais,
que coletariam os restos de óleo de cozinha das residências e encaminhariam
para recipientes apropriados para coleta nas escolas e, em parceria com a
empresa de coleta de resíduos e a cooperativa de catadores de materiais
recicláveis (RECICLAU), dariam destinação ambientalmente correta a estes
resíduos.
Além
de favorecer e melhorar o ambiente e a saúde, a coleta iria gerar trabalho e
renda para os catadores de materiais recicláveis, verdadeiros agentes
ambientais, que têm dado uma importante contribuição na coleta de material
reciclável na cidade.
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